비거니즘은 단순히 육류를 섭치 하지 않는 채식주의만을 뜻하진 않는다.
동물의 착취를 배제하려는 신념을 바탕으로 만들어진 생활방식이다.
비거니즘을 시작한지 8년이 되었다. 완벽한 비거니즘은 불가능하기에, 비거니즘을 지향~! 한다고 말하고 있다.
이렇게 오래동안 하면서도, 비거니즘의 역사와 탄생 배경에 대해 궁금해해 본 적이 없다. 채식하고 동물성 배제한 물건을 구입하고, 소비활동을 해왔는데도...ㅋㅋㅋ
비거니즘의 유래와 역사속 주요 인물에 대해 간략히 찾아보았다.
1. 비거니즘 역사와 탄생 배경
1. 고대의 채식주의
기원전 시대
고대 인도, 그리스 철학자들 사이에서 채식주의가 존재했다. 힌두교, 자이나교, 불교의 비폭력(아힘사) 원칙은 동물을 해치지 않는 생활 방식을 장려했다.
고대 그리스
피타고라스는 동물의 생명을 존중하며 채식주의를 옹호했다. 채식주의자인들을 "피타고라스인들"로 불렀다.
2. 현대 비거니즘의 탄생
1944년 영국의 도로시 왓슨(Dorothy Watson)과 도널드 왓슨(Domald Watson)이 비건(Vegan)이란 용어를 창안했다. 그는 채식주의의 한계를 느끼고 유제품, 알 등 동물성 제품을 포함한 모든 착취를 거부하는 개념을 정립했다. 왓슨은 동물들이 인간의 음식, 의복, 실험을 위해 고통받는 것을 종식시키는 것을 목표로 삼았다.
같은 해 최초의 비건 협회인 '비건 소사이어티'가 설립되었다.
2. 주요 인물, 메시지, 철학 및 활동
1. 도날드 왓슨(Donald Watson)
비건 생활방식은 동물과 인간이 평등한 권리를 가지며, 착취는 도덕적으로 용납될 수 없다는 원칙에 기초.
비건 소사이어티 설립, 비건이라는 용어 정립.
2. 아이작 싱어(Isaac Bashevis Singer)
동물에 대한 인간의 대우를 "영원한 수용소"라고 표현하며 강한 윤리적 메시지 전달.
노벨 문학상을 받는 그의 작품은 비거니즘 운동의 윤리적 기반을 확장하는데 기여.
3. 피터 싱어(Peter Singer)
저서 <동물해방>은 현대 비거니즘의 필독서로 여겨지며 동물의 고통과 인간의 이기심을 논리적으로 비판.
동물 권리와 복지에 대한 학문적 및 사회적 기반 제공
4. 마리안느 티에보(Marianne Thieme)
정치와 비건 운동의 결합. 네덜란드의 '동물당'을 설립해 동물 권리를 법적으로 보호하는 정치적 움직임 이끎.
유럽 연합 내에서 동물 보호 법안 강화에 기여.
5. 조셉 푸아렐(Joseph Poore)
환경적 관점에서 비건 식단의 필요성 강조. 비거니즘이 기후변화와 환경변화에 미치는 영향을 데이터로 입증.
농업과 환경 연구를 통해 비건 식단의 가능성 홍보.
3. 비거니즘의 주요 메시지와 철학
1. 동물권리
동물도 인간과 동등한 생명권과 고통받지 않을 권리를 가짐.
2. 환경보호
육류 및 유제품 생산이 기후 변화, 삼림 파괴, 수질 오염에 기여.
3. 건강
비건 식단이 만성질환 예방과 건강 증진에 도움.
4. 윤리적 소비
패션, 화장품, 등에서도 동물 착취 배제.
처음으로 접한 동물권 운동가가 피터 싱어였다. 그의 책 <동물해방>을 읽으며 우와~! 하고 나의 고정된 관념이 깨지는 경험을 했다. 이후 다양한 동물권에 관련된 철학을 접했고, 내가 동의할 수 있고 실천할 수 있겠다 싶은 지점이 생긴 것 같다.
나의 비거니즘 라이프 스타일은 앞으로도 또 계속 변화해 갈 테지만.^^
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